2016年4月10日 星期日

[咖啡筆記] 星巴克 派克市場咖啡豆 Starbucks Pike Place Roast 沖煮心得


喝了很長一段時間的耶加雪菲淺焙豆,
雖然是濾掛式的吊耳包裝,細粉也頗多,
但是只要在喝之前用篩粉器把細粉篩掉,

再用手沖或syphon的方式進行沖煮,
不論是滋味、口感跟層次,
所表現出來的味道依然很棒!

平常不去星巴克當文青、喝咖啡的我,
因為好奇,想說來去好市多買一包星巴克的咖啡豆喝喝看好了!
抵達賣場之後,站在咖啡區猶豫了許久,不知道該買哪一種口味,
索性就站在旁邊,拿著手機搜尋關鍵字,看看別人寫的文章,
看著看著,不少人都推「派克市場」這支豆子,
好吧!那就買來喝喝看看吧!